为了切实提高应用型人才培养质量，强化应用化学专业员工对药品、食品等产品的分析能力、进一步熟悉在岗操作规范、操作流程、掌握常规检测设备及药品剂型分析仪器，根据应用化学人才培养方案和教学大纲要求，化学化工系精心组织了2010级应用化学本科专业47名员工进行为期三周的岗位实训。按照安排，应用化学专业的员工在程昆木、黄九林、李亚萍、黄婷等老师的带领下赴校外实践教学基地安康市食品药品检验所进行了暑期实践。
安康市药检所为国家法定检验机构，主要负责对辖区内药品（包括中药材、中药饮片、中成药、化学原料及其制剂、抗生素、生化药品、生物制品、医疗器械、卫生材料、医药包装材料等）的研究、生产、流通、使用进行技术监督。现有近红外光谱、液质联用色谱仪、气相色谱仪等大型仪器，价值850余万元，检测技术先进，设备条件优越，具有中药材及饮片、植物油脂和提取物、成方制剂和单味制剂及化学药中原料药、化学药制剂等5类药品/原料428个参数的检验资质和法定检验报告签发权。
参加实习的47名员工分成两队，每队又划分8个小组，分别深入到理化实验室、中药剂型分析、食品分析等岗位轮流进行实训，在实习单位技术人员的指导下，积极配合工作，圆满完成了此次实践教学任务。通过实习，员工们初步体验了实际工作环境，强化了理论知识、锻炼了实际操作能力，对常规食品药品分析流程有了较明确的认识，加强了对专业相关知识的深层次的理解，通过生产实际的操作和理论与实践相结合，动手能力和综合素质也得到进一步提高，基本能做到独立操作一个分析流程，实习单位对员工也给予了较高的评价。
